Inamura Shozo
 
       

 

Review

Strong(濃厚)

Mousse like cheese cake, fluffy like whoipped cream but also feels its resilience.  Each bite followed by layers of flavor with its source inside and nuts flavor in your mouth. Very deep flavor.

ふわふわでありながら弾力も感じさせるムースのようなチーズケーキ。フォークを入れると中からソースの香りが広がり、食べると最後に仄かにナッツの味が感じられ奥深い。

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