Aigre Douce 

 
       

 

Review　

Delicate(軽い)

Unlike its looks and moist texture, taste is light. Layer between crispy covering chocolate and cake inside accentuate taste, and provide deep taste.

見た目の重厚さと異なり、チョコでしっとりとはしているものの味わいは軽い。外側のパリっとしたチョコとケーキの間にある層がしっかりとしたアクセントになり、重なり合う風味が奥深い。

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